Вековой опыт
Первоначально выпускаемая продукция состояла, в основном, из простых изделий из железа, изготавливаемых в небольших количествах. Но уже в начале 18 века внедрение современного оборудования позволило заняться производством вторичного литейного чугуна, что открыло возможность изготовления и продажи в данной местности многочисленных предметов хозяйственной утвари, таких, как керамические изделия, кухонная посуда и нагревательные элементы. Первые дровяные печи и кухонные плиты, произведенные в местечке Лаканш, использовались в частных хозяйствах и ресторанах и представляли собой первое в своем роде оборудование, изготовленное на территории Франции.
В 1900-х годах, в связи с использованием листовой стали и цветной эмали, кухонные устройства, работавшие на дровах и угле, начали приобретать более замысловатые и элегантные очертания. Сегодня некоторые из них могут занять достойное место в любой коллекции.
На протяжении 20 века кухонное оборудование, электрические и газовые плиты, а также духовые шкафы стали более удобными и практичными для использования, особенно учитывая развитие технологий нагрева, которое стало возможным благодаря применению газа и электричества.